Bohnen-Muffins

Frühstück und Vesper und Vegetarisch

Bohnen-Muffins

25 min 25 min 20 min 20 min Einfach Einfach 6 Stück 6 Stück

Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

122 kcal 6 g Eiweiß 19 g Fett 1 g Kohlenhydrate

Zutaten

Rote Bohnen, Holländischer Kakao (Backkakao), Dinkelmehl, Honig, Vanille - Extrakt, Backpulver

Zubereitung

Den Backofen auf 180 °C vorheizen.

Alle Zutaten in den Mixer geben und glattmixen.

Den Teig auf 6 Muffinförmchen verteilen und in den Backofen geben.

Bei 170–180 °C 20 Minuten backen.

Tipp