Buchweizenbrei mit Apfel und Zimt

Vegetarisch, Glutenfrei und Laktosefrei

Buchweizenbrei mit Apfel und Zimt

15 min 15 min 10 min 10 min Einfach Einfach 1 Portion 1 Portion

Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

390 kcal 14 g Eiweiß 70 g Fett 6 g Kohlenhydrate

Zutaten

Sojamilch, Buchweizengrieß, Honig, Carobpulver, Zimt, Apfel

Zubereitung

Die Milch in einem kleinen Topf aufkochen.

Buchweizengrieß und Honig zugeben.

Die Mischung umrühren, bis sie fest wird, und anschließend beiseitestellen (ca. 10 Minuten).

Anschließend den Brei mit Carob und Zimt verfeinern und mit Apfelscheiben verzieren.

Am besten warm servieren.

Tipp