Knoblauchaufstrich aus griechischem Joghurt

Vegetarisch und Glutenfrei

Knoblauchaufstrich aus griechischem Joghurt

10 min 10 min 0 min 0 min Einfach Einfach 4 Portion 4 Portion

Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

105 kcal 8 g Eiweiß 3 g Fett 7 g Kohlenhydrate

Zutaten

Knoblauch, Griechischer Joghurt, Parmesan, Eier, Salz, Pfeffer

Zubereitung

Knoblauchzehen pressen.

Mit Joghurt, Parmesan und hausgemachter Mayonnaise vermischen.

Salzen und pfeffern.

Maximal 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Tipp

Auf Vollkornbaguette oder auf Häppchen servieren. Die Aufstrichmenge reicht für ca. 20 Häppchen.