Rote-Bete-Hummus

Vegetarisch, Glutenfrei, Laktosefrei und Gesund essen mit Genuss

Rote-Bete-Hummus

5 min 5 min 0 min 0 min Einfach Einfach 2 Portion 2 Portion

Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

342 kcal 13 g Eiweiß 52 g Fett 6 g Kohlenhydrate

Zutaten

Rote Bete, Kichererbsen, Tahini, Zitronensaft, Knoblauch, Honig, Salz, Pfeffer

Zubereitung

Die Rote Bete in Würfel schneiden und gemeinsam mit den restlichen Zutaten in den Mixer geben. Glattmixen, bei Bedarf mit Wasser verdünnen.

Tipp

Den Hummus mit Vollkorngebäck oder Gemüse servieren, oder auf der Pizza.