Amaranth-Brei mit Banane
Zu Favoriten hinzufügen

Amaranth-Brei mit Banane

45 min 35 min Einfach 1 Portion

Bereitet Euch einen exotischen Brei aus Amaranth zu – dem Pseudogetreide der alten Inka und Azteken. Amaranth ist von Natur aus laktosefrei und vertreibt sämtlichen Stress. Das Rezept kommt mit vier Zutaten aus und dank der Kokosmilch ist es auch laktosefrei. Der Brei schmeckt mit jeder beliebigen Pflanzenmilch hervorragend, die ihm einen prägnanten Geschmack verleiht.

Nährwerte pro Portion/Einheit

  • 611 kcal
  • 15g proteine
  • 30g fette
  • 62g saccharide

Zutaten

Zubereitung

Amaranth entsprechend der Verpackungsanleitung kochen (in der doppelten Menge an Wasser ca. 35 Minuten).

Amaranth zusammen mit Banane, Erdnussbutter und Kokosmilch im Mixer zerkleinern.

Die Mischung in eine kleine Schüssel geben.

Sofort verbrauchen oder im Kühlschrank aufbewahren.