Die Chia-Samen zusammen mit Stevia in der Milch verrühren und im Kühlschrank mindestens 30 Minuten quellen lassen.
Die Mango in Scheiben schneiden und in ein Glas geben, den fertigen Pudding hinzugeben und mit dem Kokos bestreuen.
Den Pudding sofort servieren oder im Kühlschrank aufbewahren.
Der Pudding ist ca. 1 Woche haltbar.
GERADE
Chia-Pudding ist ein hervorragendes Frühstück oder Vesper. Es genügt, die Samen über Nacht quellen zu lassen und am Morgen Joghurt und Obst hinzuzugeben
