Den eingelegten Pfeffer abtropfen lassen, in kleinere Stücke schneiden und in die Schüssel geben. Anschließend den Joghurt, die Sauerrahm, den Thymian und den Zitronensaft hinzufügen und alles vermischen. Nach Geschmack können Sie noch mehr eingelegten Pfeffer hinzufügen. Nach dem Vermischen können Sie den Dip servieren.
Der Dip ist in einem verschließbaren Behälter im Kühlschrank 2–3 Tage haltbar.
