Erdbeer-Chia-Marmelade

Habt Ihr schon mal versucht, hausgemachte Marmelade herzustellen? Mit der gekauften lässt sie sich überhaupt nicht vergleichen. Unser Favorit ist diese Erdbeermarmelade mit Chia-Samen.

Nährwerte pro Portion/Einheit

  • 247 kcal
  • 6g proteine
  • 11g fette
  • 31g saccharide

Zubereitung

Die Erdbeeren im Mixer gründlich zerkleinern und mit Chia-Samen, Vanilleextrakt und Zitronenschale vermischen.

Die Mischung in ein Glas füllen und bis zum nächsten Tag im Kühlschrank fest werden lassen.

Am nächsten Tag kann die Marmelade bereits verwendet werden.

GERADE

Wenn Ihr eine Vanilleschote im Haus habt, verwendet die Samen daraus anstelle von Vanilleextrakt.