Gebackene Joghurt-Aprikosen

Habt Ihr Lust auf ein glutenfreies Dessert voller Vitamine? Ihr denkt, so etwas gibt es nicht? Aber ja! Und es heißt gebackene Joghurt-Aprikosen. Das Rezept ist bis ins letzte Detail abgestimmt und an klassischen Kuchen werdet Ihr keinen Gedanken mehr verschwenden.

Nährwerte pro Portion/Einheit

  • 245 kcal
  • 10g proteine
  • 12g fette
  • 23g saccharide

Zubereitung

Den Backofen auf 175 °C vorheizen.

Die Aprikosen auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und im vorgeheizten Backofen 15-18 Minuten bei 175 °C backen.

Den Joghurt auf zwei Schälchen verteilen, die gebackenen Aprikosen zugeben, mit Honig beträufeln, mit Pistazien bestreuen und servieren.