Die Radieschen halbieren, größere Stücke vierteln und in eine Auflaufform geben, wo sie mit Thymian, Rosmarin, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Olivenöl vermengt werden.
Die Auflaufform in den Ofen geben und 7–10 Minuten bei 190–200 °C backen.
GERADE
TIPP: Gebackene Radieschen eignen sich hervorragend als Beilage zum Grillen oder als leichter Snack für die Lunchbox. Ausgezeichnet sind sie zum Beispiel mit einem Knoblauch-Quark-Dip. TIPP der Tester: Testerin Michaela hat nach dem Backen noch 1 TL Honig zu den Radieschen gegeben.