Gebackenes Spinat-Ricotta-Omelett

Gebackenes Spinat-Ricotta-Omelett

18 min 8 min Einfach 1 Portion

Ein leckeres Eieromelett lässt sich wohl jeder von uns gerne zum Frühstück schmecken. Aus nur wenigen Zutaten lässt sich eine echte Delikatesse zaubern. Verfeinert Euer Omelett diesmal mit etwas Ricotta und Spinat, Ihr werdet es nicht bereuen.

Rezept

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Nährwerte pro Portion/Einheit

244 kcal 18g proteine 4g fette 17g saccharide

Zutaten

spinat, eier, ricotta, thymian, salz

Zubereitung

Alle Zutaten zusammengeben und mit einem Schneebesen vermischen.

Die Mischung in eine antihaftbeschichtete Pfanne gießen.

Die Pfanne in den Backofen geben und ca. 7 Minuten bei 170-180 °C backen.