Den Ofen auf 160 °C vorheizen.
In einer Schüssel Haferflocken, Kakao und eine Prise Salz vermischen.
Honig, geschmolzenes Kokosöl und Butter hinzufügen.
Die Mischung gründlich verrühren und auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen.
Im vorgeheizten Ofen bei 150–160 °C 25–30 Minuten backen. Während des Backens die Granola mehrmals durchmischen.
Nach dem Backen die Schokoladentropfen mit Mandeln untermischen.
Die fertige Granola in einem verschließbaren Glasgefäß aufbewahren.
* Wenn keine Schokoladentropfen zur Hand sind, kann gehackte Zartbitterschokolade verwendet werden.
