Grießbrei

Denkt Ihr mit einem lachenden und einem weinenden Auge an Eure Kindheit und den abendlichen Grießbrei zurück? Dann macht Euch gleich an die Zubereitung und erinnert Euch an diese süße, sorgenfreie Zeit.

Nährwerte pro Portion/Einheit

  • 408 kcal
  • 17g proteine
  • 10g fette
  • 60g saccharide

Zubereitung

Milch und Honig in einem kleinen Topf verrühren und die Mischung aufkochen.

Anschließend den Dinkelgrieß mit in den Topf geben und die Mischung bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren 4 Minuten kochen.

Den gekochten Brei in eine Servierschüssel füllen.

Kakao und Rohrzucker separat vermischen und damit den Brei in der Schüssel bestreuen.

Zum Schluss in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen, über den Brei gießen und servieren.