Kleine Erdbeertorte

Name: Kleine Erdbeertorte
Prep time: 7 h
Total time: 7 h
Yield: 6
Ingredients: 100 g getrocknete Maulbeeren; 100 g Cashewkerne; 100 g getrocknete entsteinte Datteln; 1 Esslöffel kokosnussöl in flüssigem Zustand; 1 Esslöffel kokosraspeln; 100 g gefrorene Erdbeeren; 200 g Kokosmilch aus der Dose; 150 g des festen Teils der Kokosnussmilch aus der Dose; 1 Teelöffel vanille - Extrakt; 20 g Kokosblütenzucker; 100 g frische Erdbeeren; 5 g frische Minzblätter

420 min 0 min Einfach 6 Portion

Diese kleine Erdbeertorte erfreut Groß und Klein. Probiert diese schnelle und leckere Torte unbedingt aus!

Nährwerte pro Portion/Einheit

361 kcal
5g proteine
38g fette
21g saccharide

Zutaten

Für den Teig

100 g getrocknete Maulbeeren
100 g Cashewkerne
100 g getrocknete entsteinte Datteln
1 Esslöffel kokosnussöl in flüssigem Zustand
1 Esslöffel kokosraspeln

Für die Füllung

100 g gefrorene Erdbeeren
200 g Kokosmilch aus der Dose
150 g des festen Teils der Kokosnussmilch aus der Dose
1 Teelöffel vanille - Extrakt
20 g Kokosblütenzucker

Für den Topping

100 g frische Erdbeeren
5 g frische Minzblätter

Zubereitung

Sämtliche Zutaten für den Tortenboden im Mixer zerkleinern, den Teig in einer kleinen Tortenform (ca. 15 cm) verteilen und festdrücken. In den Kühlschrank geben.

In der Zwischenzeit sämtliche Zutaten für die Füllung glattmixen, auf den Tortenboden gießen und erneut kühlstellen.

Vor dem Servieren mit einem Guss überziehen, den wir zubereiten, indem wir Erdbeeren, Kokosraspel und Sirup glattmixen.

Kleine Erdbeertorte

Nährwerte pro Portion/Einheit

Zutaten

Zubereitung

Warenumtausch / Reklamation

Versandmethoden

Zahlungsmöglichkeiten

Warenrücknahmegarantie innerhalb von 30 Tagen

Geschäftsbedingungen

Datenschutzerklärung

Impressum

Bestellung verfolgen

Optionen auswählen