Bringen Sie zunächst in einem größeren Topf bei hoher Hitze ausreichend Wasser für die Nudeln zum Kochen. Sobald das Wasser kocht, geben Sie die Nudeln in den Topf und kochen Sie sie 8–12 Minuten bei mittlerer Hitze (oder die auf der Packung angegebene Zeit).
Nach dem Garen die Nudeln abgießen und noch warm zurück in den Topf geben. Dann die geschmolzene Butter, den Honig und den gemahlenen Mohn zu den Nudeln geben, den Inhalt des Topfes gut vermischen und die fertige Mischung auf 4 Portionen aufteilen.
Zum Schluss auf jede Portion frischen Quark reiben und servieren.
