Pfannkuchen mit Kefir und Chia-Samen
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Pfannkuchen mit Kefir und Chia-Samen

9 min 4 min Einfach 25 Stück

Pfannkuchen zählen zu unseren unangefochtenen Frühstücksfavoriten. Probiert diese Pfannkuchen mit Kefir und Chia-Samen aus. Dank dem Kefir sind sie herrlich geschmeidig und das Gerstenmehl macht sie angenehm leicht.

Nährwerte pro Portion/Einheit

  • 56 kcal
  • 2g proteine
  • 1g fette
  • 10g saccharide

Zutaten

Zubereitung

Sämtliche Zutaten bis auf die Blaubeeren zu einem Teig vermischen.

Den Teig mit einem Schöpflöffel in eine erhitzte Pfanne geben und kleine Pfannkuchen ausbacken.

Von jeder Seite 2 Minuten bei mittlerer Hitze backen.

Mit den Blaubeeren servieren.