Reisbrei

Der heutige Frühstücksalltag wird eindeutig von Haferbrei in den verschiedensten Varianten bestimmt. Von Zeit zu Zeit bekommt jedoch jeder von uns Lust auf etwas Abwechslung, und deshalb haben wir hier für Euch ein Rezept für Reisbrei, der Euch mit seinem Duft nach Honig und Zimt betören wird.

Nährwerte pro Portion/Einheit

  • 398 kcal
  • 17g proteine
  • 3g fette
  • 73g saccharide

Zubereitung

In einem kleineren Topf 150 ml Milch, 250 ml Wasser, die fein geriebene Orangenschale, Honig und Zimt vermischen und die so entstandene Mischung zum Kochen bringen. Anschließen die Hitze reduzieren, den Reis zugeben und bei geschlossenem Deckel 20 Minuten kochen.

Wenn der Reis fertig gekocht ist, nehmen wir den Topf von der Platte und rühren das Reisprotein unter.

Den fertigen Brei in eine Schale füllen, das Obst zugeben und servieren.