Rote-Bete-Hummus
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Rote-Bete-Hummus

5 min 0 min Einfach 2 Portion

Habt Ihr schon einmal Hummus mit Roter Bete probiert? Von der klassischen Variante unterscheidet es sich nicht erheblich, die Grundlage bilden ebenfalls Kichererbsen. Falls Ihr gerne Rote Bete mögt, ist dieses Rezept die richtige Wahl für Euch.

Nährwerte pro Portion/Einheit

  • 342 kcal
  • 13g proteine
  • 6g fette
  • 52g saccharide

Zutaten

Zubereitung

Die Rote Bete in Würfel schneiden und gemeinsam mit den restlichen Zutaten in den Mixer geben. Glattmixen, bei Bedarf mit Wasser verdünnen.

GERADE

Den Hummus mit Vollkorngebäck oder Gemüse servieren, oder auf der Pizza.