Salat aus Roter Bete und Nüssen

Stehen Eure Kinder mit Salat auf Kriegsfuß? Dann probiert es mit diesem herrlich roten, nach Honig und Zitrone duftenden Salat aus Roter Bete mit Walnüssen.

Nährwerte pro Portion/Einheit

  • 530 kcal
  • 13g proteine
  • 31g fette
  • 51g saccharide

Zubereitung

Rote Bete und Karotten auf einer feinen Reibe zerkleinern.

Gehackte Walnüsse, Sesamsamen, Zitronensaft und Honig zugeben.

Alles vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.