Erhitzen Sie zunächst eine größere Pfanne bei mittlerer bis schwacher Hitze ohne Fett und stellen Sie eine größere Schüssel bereit.
Geben Sie die Nüsse und Samen in die erhitzte Pfanne und rösten Sie sie 4–5 Minuten bei schwacher bis mittlerer Hitze. Beobachten und rühren Sie den Pfanneninhalt regelmäßig, damit nichts anbrennt.
Geben Sie die gerösteten Nüsse und Samen in die bereitgestellte Schüssel und schütten Sie die Haferflocken in die Pfanne, die Sie weitere 4–5 Minuten bei schwacher bis mittlerer Hitze ohne Fett rösten.
Nach dem Rösten geben Sie die Flocken in die Schüssel und fügen Sie abschließend auch die getrockneten Früchte hinzu, die Sie zuvor nach Bedarf in kleinere Stücke schneiden.
Rühren Sie den Inhalt der Schüssel durch, füllen Sie ihn in einen verschließbaren Behälter und lagern Sie ihn an einem trockenen Ort. Unter diesen Bedingungen hält sich das Müsli 2–3 Wochen.
