Vanille-Blaubeer-Eis am Stiel

Name: Vanille-Blaubeer-Eis am Stiel
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 200 g Speisequark Magerstufe (unter 10% Fett i. Tr.); 60 g Vanille-Molkeprotein (kann weggelassen werden); 1 Teelöffel vanille - Extrakt; 100 g Blaubeeren (oder gefrorene); 150 ml Kokosmilch (kann durch anderes pflanzliches oder halbfettes Kuhmilchprodukt ersetzt werden)

5 min 0 min Einfach 4 Stück

Was gibt es Besseres an einem tropischen Sommertag als herrlich kühles Eis? Herrlich kühles hausgemachtes Eis, zum Beispiel dieses Vanille-Blaubeer-Eis am Stiel ohne Zucker und weitere unnötige Zusatzstoffe.

Nährwerte pro Portion/Einheit

169 kcal
18g proteine
8g fette
7g saccharide

Zutaten

200 g Speisequark Magerstufe (unter 10% Fett i. Tr.)
60 g Vanille-Molkeprotein (kann weggelassen werden)
1 Teelöffel vanille - Extrakt
100 g Blaubeeren (oder gefrorene)
150 ml Kokosmilch (kann durch anderes pflanzliches oder halbfettes Kuhmilchprodukt ersetzt werden)

Zubereitung

Alle genannten Zutaten in einer Schüssel vermischen und die Mischung in Eis-am-Stiel-Formen füllen.

Mindestens 3 Stunden ins Gefrierfach geben und kalt servieren.

Vanille-Blaubeer-Eis am Stiel

Nährwerte pro Portion/Einheit

Zutaten

Zubereitung

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