Zutaten

Erdnussbutter

Erdnuss- oder Peanutbutter ist eine Creme von beiger bis bräunlicher Farbe und steifer Konsistenz, die in zwei Formen hergestellt wird - glatt und mit zugegebenermaßen gemahlenen Nüssen. Die beste Erdnussbutter...

Anchovis

Ananas

Ihrem süßen Saft kann man nur schwer widerstehen, obwohl er so wohltuende Wirkungen hat. Sie enthält B-Vitamine, C-Vitamine, Beta-Carotin und Mineralien, die die Funktion des Verdauungssystems unterstützen. Sie ist harntreibend...

Agavensirup

Agavensirup wird aus dem Nektar des Agavenkaktus gewonnen. Der Sirup enthält 80 % Agavensaft, der Rest ist Wasser. Sein großer Vorteil ist sein niedriger glykämischer Index, so dass er weniger...

Agar

Agar ist eine pflanzliche Substanz, die anstelle von Gelatine verwendet werden kann. Seine Gelierfähigkeit ist sogar um ein Vielfaches höher. Es ist völlig kalorienfrei und hat medizinische Eigenschaften, die bei...

Amaranth

Amaranth hat einen sehr niedrigen glykämischen Index. Dank seiner Ballaststoffe ist er auch sehr sättigend. Die Verwendungsmöglichkeiten sind vielfältig: Amaranth wird zur Herstellung von Öl und Mehl verwendet. Die Größe...

Acai

Die Açaí-Beere stammt ursprünglich aus Brasilien. Sie sieht aus wie eine Blaubeere, ist aber das kompletteste Superfood der Welt. Sie hat einen exotischen und sehr originellen Geschmack. Sie ist reich...