Zutaten
-
Hummus
Von Mandimu
Hummus ist ein kaltes Gericht levantinischen Ursprungs, das sich jedoch nach und nach in der ganzen Welt verbreitet hat, wo es durch seine Einfachheit besticht. Seine Grundlage sind pürierte Kichererbsen,...
Weiterlesen -
Birne
Von Mandimu
Birnen sind im Mittelmeerraum und in Zentralasien beheimatet. Sie sind dafür bekannt, dass sie viele Kohlenhydrate, aber wenig Eiweiß und Fett enthalten. Von den Kohlenhydraten ist so vor allem die...
Weiterlesen -
Weintrauben
Von Mandimu
Die Weintrauben stammen aus Südeuropa. Die Weinrebe ist eine der ältesten vom Menschen kultivierten Kulturpflanzen. Die Weintrauben sind ein Heilmittel für viele Beschwerden. Von der Ausschwemmung giftiger Stoffe im Körper...
Weiterlesen -
Gewürznelke
Von Mandimu
Die Gewürze, die wir als Gewürznelken bezeichnen, sind eigentlich die unentwickelten Knospen einer Pflanze namens Nelke, die in Südostasien beheimatet ist. Er hat einen angenehmen, stark aromatischen Geruch und Geschmack....
Weiterlesen -
Grüne Erbsen Mehl
Von Mandimu
Grüne Erbsen Mehl ist eine natürliche Erbsenmischung. Es ist von Natur aus glutenfrei, cholesterinfrei, konservierungsmittelfrei und frei von Farbstoffen. Es enthält einen hohen Anteil an Ballaststoffen und Antioxidantien und kann...
Weiterlesen -
Erbsen
Von Mandimu
Grüne Erbsen enthält viele Vitamine und die Schoten enthalten auch mehr Wasser. Sie muss nicht geschält werden und kann ganz verzehrt werden. Sie ist wertvoll für vit. K, C, B1...
Weiterlesen -
-
-
Rindfleisch
Von Mandimu
Rindfleisch ist etwas fetter als Hühnerfleisch, aber wenn Sie vorsichtig sind, kann es auch weniger Kalorien haben. Es enthält wichtige Bausteine für die Muskelmasse, insbesondere Eisen, Selen, Zink und Eiweiß,...
Weiterlesen -
Pilze
Von Mandimu
Speisepilze enthalten viel Wasser und wenig Kalorien, so dass sie auch für eine Reduktionsdiät geeignet sind. Im Verhältnis zu ihrem Gewicht haben sie nicht allzu viele Vitamine, das wichtigste ist...
Weiterlesen -
Bitterschokolade
Von Mandimu
Bitterschokolade enthält einen höheren Anteil an Kakao. Wir können nur dann von hochwertiger Bitterschokolade sprechen, wenn sie 70 % Kakaoanteil hat. Bitterschokolade ist gesünder als Milchschokolade, weil die verwendeten Kakaobohnen...
Weiterlesen -
-
Senf
Von Mandimu
Die Grundlage aller Senfsorten sind Senfkörner, Essig und Salz. Die Samen können weiß, schwarz oder braun sein. Vollfetter Senf wird aus weißen Samen hergestellt. Die schwarzen Senfsorten haben einen schärferen...
Weiterlesen
