Zutaten
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Dinkelmehl
Dinkelmehl wird aus Dinkelweizen hergestellt, der im Gegensatz zu anderen Getreidesorten nicht gezüchtet wurde und daher einen hohen Nährstoffgehalt aufweist. Für die Herstellung werden sowohl das ganze Korn als auch...
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Sonnenblumenöl
Sonnenblumenöl wird aus den Samen der Sonnenblume gewonnen. Im Handel findet man häufig raffiniertes Sonnenblumenöl, das nicht sehr gesundheitsfördernd ist, da es zu einer Gewichtszunahme führen kann. Wenn Sie jedoch...
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Sonnenblumenkerne
Sonnenblumenkerne sind in Amerika beheimatet und es gibt mehrere Sorten. Die schwarzhäutigen werden zur Ölgewinnung verwendet, die gestreiften zum Verzehr. Sie enthalten B-Vitamine, große Mengen gesunder Fette, Omega-3- und -6-Fettsäuren...
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Zimt
Zimt wurde den Königen oft als Geschenk überreicht. Es gibt zwei Arten - den echten Ceylon, der mehr gesundheitliche Vorteile bietet, und den chinesischen, der leichter erhältlich ist. Für seine...
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