Weihnachtliches und Vegetarisch
Apfeltorte nach Linzer Art
100 min
50 min
Mittel
16 Portion
Nährwertangaben für 1 Portion/Stück
Zu Favoriten hinzufügen313 kcal 12 g Eiweiß 31 g Fett 15 g Kohlenhydrate
Zutaten
Kokosöl, Weizen-Vollkornmehl, Weißer Joghurt, Vanille - Extrakt, Honig, Eier, Backpulver, Quark, Zitrone, Apfel, Zimt
- 200 g Kokosnussöl in flüssigem Zustand
- 500 g glattes Weizen-Vollkornmehl
- 50 g Joghurt nach holländischer Art (3,5% Fett)
- 1 Teelöffel vanille - Extrakt
- 90 g Honig
- 3× eier (Größe M)
- 1× päckchen Backpulver (12 g)
- 750 g Speisequark Magerstufe (unter 10% Fett i. Tr.)
- 3× eigelb
- 20 ml Zitronensaft
- 4× große Äpfel (500g)
- 2 Teelöffel gemahlener Zimt