Avocado-Kichererbsen-Hummus

Aufstrich, Vegetarisch, Vegan, Glutenfrei und Laktosefrei

Avocado-Kichererbsen-Hummus

10 min 10 min 0 min 0 min Einfach Einfach 4 Portion 4 Portion

Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

325 kcal 6 g Eiweiß 9 g Fett 28 g Kohlenhydrate

Zutaten

Avocado, Kichererbsen, Olivenöl, Kümmel, Koriander, Salz, Pfeffer

Zubereitung

Sämtliche Zutaten im Mixer glattmixen.

Falls die Mischung zu fest ist, mischen wir ein paar Esslöffel Wasser darunter.

Das Hummus passt hervorragend zu frischem kleingeschnittenem Gemüse, gebackenen Vollkorntortillas oder als dickflüssigeres Dressing zu Salat.

Tipp