Avocado-Mayonnaise

Vegetarisch, Vegan, Glutenfrei und Laktosefrei

5 min

0 min

Einfach

4 Portion

Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

422 kcal 6 g Eiweiß 10 g Fett 40 g Kohlenhydrate

Avocado, Apfelessig, Knoblauch, Salz

Alle Zutaten mit einem leistungsstarken Mixer zu einem glatten Püree zerkleinern.

Gleich wie klassische Mayonnaise verwenden, zum Beispiel für Kartoffelsalat.