Gebackenes Spinat-Ricotta-Omelett

Vegetarisch und Glutenfrei

Gebackenes Spinat-Ricotta-Omelett

18 min 18 min 8 min 8 min Einfach Einfach 1 Portion 1 Portion

Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

244 kcal 18 g Eiweiß 4 g Fett 17 g Kohlenhydrate

Zutaten

Spinat, Eier, Ricotta, Thymian, Salz

Zubereitung

Alle Zutaten zusammengeben und mit einem Schneebesen vermischen.

Die Mischung in eine antihaftbeschichtete Pfanne gießen.

Die Pfanne in den Backofen geben und ca. 7 Minuten bei 170-180 °C backen.