Kaffeewaffeln

Vegetarisch

16 min

6 min

Einfach

4 Stück

Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

334 kcal 8 g Eiweiß 27 g Fett 21 g Kohlenhydrate

Buchweizenmehl, Dinkelmehl, Holländischer Kakao (Backkakao), Eier, Vanille - Extrakt, Kaffee, Kokosmilch, Kokosöl, Salz

Waffeleisen vorheizen.

Beide Mehlsorten, Kakao und Salz in eine große Schüssel geben.

In einer zweiten Schüssel Eier, Vanilleextrakt, Espresso, Milch und Öl verquirlen.

Beide Mischungen zusammengeben und portionsweise in das vorgeheizte Waffeleisen gießen.

Ca. 2–3 Minuten backen lassen – wie Ihr es mit Eurem Waffeleisen gewohnt seid.

Die Waffeln entweder „pur“ oder mit Honig, Obst, Joghurt, Schokolade usw. servieren.