Kirschkuchen

Vegetarisch

65 min

45 min

Einfach

16 Portion

Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

126 kcal 5 g Eiweiß 41 g Fett 9 g Kohlenhydrate

Milch, Eier, Sonnenblumenöl, Honig, Dinkelmehl, Backpulver, Kirschen

Den Backofen auf 180 °C vorheizen.

In einer Schüssel Milch, Eier, Öl und Honig verquirlen.

Vollkornmehl und Backpulver dazugeben und umrühren.

Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte oder eingefettete Backform (35x25 cm) gießen.

Den Teig mit den abgewaschenen Kirschen belegen.

Den Kuchen in den vorgeheizten Backofen geben und 35-45 Minuten bei 175-185 °C backen.