Knäckebrot mit Ricotta und Erdbeeren

Gesundes Naschen und Vegetarisch

5 min

0 min

Einfach

1 Portion

Nährwertangaben für 1 Portion/Stück

347 kcal 16 g Eiweiß 46 g Fett 11 g Kohlenhydrate

Knäckebrot, Ricotta, Erdbeeren, Honig, Basilikum

Den Ricotta mit dem Honig und den gehackten Basilikumblättern vermischen.

Die Erdbeeren putzen und in Scheiben schneiden.

Die Hälfte des Ricotta auf ein Knäckebrot streichen, mit der Hälfte der Erdbeeren belegen und ein zweites Knäckebrot darauflegen.

Dasselbe mit den restlichen Zutaten wiederholen.

Entweder sofort servieren oder im Kühlschrank kaltstellen.